广东肠粉,分布拉肠粉和抽屉式肠粉,布拉肠粉的肠粉浆,是使用水磨粘米粉为主要原料,添加少的小麦淀粉和生粉;抽屉式肠粉的肠粉浆,是使用纯大米浆为原料。在这之前做过几次肠粉都是硬硬的,面面的,也就糊涂为何是广式早茶点的精典,常见的有鲜虾肠粉、牛肉肠粉、叉烧肠粉。1、肠粉是用什么粉做的?鲜虾肠粉By挪红“肠粉是广东小吃,街边茶楼都有。常见的有鲜虾肠粉、牛肉肠粉、叉烧肠粉,终于有那么一天我也能做出了滑爽好吃的肠粉。在这之前做过几次肠粉都是硬硬的,面面的,也就糊涂为何是广式早茶点的精典?这次回国特意上茶楼点了一份,完...
更新时间:2023-03-18标签: 肠粉肠粉一般是什么粉做的 全文阅读