板面的起源有两个地区,一个是安徽的太和板面,一个是河南的新野板面。对外扩张和推广方面,太和板面要比新野板面做的好,在其他地方看到的大多都是太和板面,而少见新野板面,我不知道你是哪里人,也不知道你想去哪里经营,看完我的分析会对你有一定的帮助。1、想学做安徽牛肉板面,可以去哪里?我在内蒙古锡林浩特市开的牛肉板面馆,是从安徽太和学来的,我的师傅就教过两个徒弟,一个是山东的,在一个是我本人。牛肉板面历史悠久,在三国时期诞生的,牛肉板面由25种中药调料做和牛油(安徽的板面是用羊肉炒制,后因为羊肉味道太浓,后来经过改...
更新时间:2022-08-09标签: 板面学做牛肉学习技术学做板面去哪里最好 全文阅读