面粉加入油,盐,十三香搅拌成稀糊状即可葱油饼面粉一斤,盐五克,糖五克,黄油适量,水5两左右制作过程。作为一名东北面点师,烙饼还算是比较熟悉的,一般烙饼用普通面粉就行,现在市面流行的普通面粉大多都是中筋面粉,但是面粉虽然对于饼的口感和味道有影响,但是做法也很重要,所以今天面点师就给大家,分享一些饼类的配方,和一些个人经验,希望对大家有所帮助提示。1、烙饼用什么面粉好?作为一名东北面点师,烙饼还算是比较熟悉的,一般烙饼用普通面粉就行,现在市面流行的普通面粉大多都是中筋面粉,但是面粉虽然对于饼的口感和味道有影响...
更新时间:2023-03-26标签: 面粉饼用烙饼公婆煎公婆饼用什么面粉 全文阅读