开花馒头适合做得大点,400克老面可以做4个大馒头。说到这个开花馒头,还有个小插曲,出于好奇心,我到家后就死磕这个开花馒头,做了好几次,终于开花了,买完还和卖馒头的大姐唠了几句,问她这个馒头是咋做开花的,纯碱发面馒头的准备面粉520克温水260克面头60克左右碱6-9克面粉(补面)50克左右纯碱发面馒头的做法先将面头掰碎,用温水浸泡,尽量软化融解成面浆。1、纯碱开花馒头的做法是什么?很高兴回答这个问题。纯碱开花馒头的做法是什么?下面我把我的做法分享给大家,说到这个开花馒头,还有个小插曲。上个月我看到夜市有...
更新时间:2022-08-12标签: 纯碱馒头蒸才蓬松开花哪里教纯碱开花馒头 全文阅读