我认为应该先从基本功开始,主要是以下几个方面。以前很多人多说厨师工资高,关于厨师工资高不高我可以明确地告诉你,厨师的工资确实比某些行业的平均工资略高,尤其是上灶炒菜的厨师,但是这一行只有你干了你才能够明白它需要付出什么,也是从不会,中间经历了学习到现在这样的阶段,那么我们学厨师,需要注意什么呢。1、学习烹饪,应该先从哪做起?非常高兴回答你的问题。我认为应该先从基本功开始,主要是以下几个方面:1.挑选食材,这个大多数人都不太会,你得挑选新鲜的食材才能做出好的菜肴,例如猪肉如何挑选:有两个标准,第一要没有异味...
更新时间:2023-03-23标签: 做起厨师厨师先从什么做起 全文阅读