调配

广东肠粉的酱油配方肠粉是广东省著名的小吃之一，肠粉的关键在于肠粉酱油的调制，肠粉酱油调好了就达到了事半功倍的效果。如果在家做建议少做点，肠粉酱油同时也适用于凉皮，广东肠粉的用料粘米粉80g澄粉70g（喜欢更Q弹口感可以多增加30g至50g）玉米淀粉10g水400g（如果澄粉多增加，水也按1。1、广东肠粉的酱油在家怎么熬？米浆怎么调？广东肠粉的酱油配方肠粉是广东省著名的小吃之一，肠粉的关键在于肠粉酱油的调制，肠粉酱油调好了就达到了事半功倍的效果。下面一起来看这个酱油的制作过程，原料：冰糖、清水、家家乐鸡粉、...

就如同学校出来的学生去到职场同样需要前辈带和适应一段时间一样。语言也差不多能过关的情况下，可以考虑去日本的专门学校或者法国的学校专门学习，如果是为了考证和从事这个行业，那么就去专业的学校学习，不仅有理论还有实践，但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的，因为配方时效，配方量和实际的店里出品的适应市场的做法有些微不同。1、学饮品去哪里学好？问题有点泛，你想学的是饮品大类，每一种都可以细化出很多分支，以咖啡而言，有意式咖啡和手冲咖啡，以茶饮而言，是一点点奶茶那种的粉剂调和型或是喜茶为代表的新式茶饮。流派不同，...