唐山麻糖形似团花，薄如蝉翼，有的乳白，有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。话说唐山麻糖唐山丰润区的七树庄，是一个历史悠久的袖珍小镇，唐山是华北通往东北的咽喉要道，也是京津冀地区的重要城市之一，这里的小吃也是多方汇聚，别有风味，麻糖早在明朝万历年间就已经出现的一种小吃，已经有四百多年的历史了，其特点是薄、脆、松、酥、香、甜，由于外形像团花，又撒了很多芝麻而得名。
1、唐山有什么特色小吃？
唐山是华北通往东北的咽喉要道，也是京津冀地区的重要城市之一，这里的小吃也是多方汇聚，别有风味。抚宁老髦肉此名取自创始人的绰号，其真正用到的食材是猪肉，经蒸煮熏制而成，口感香滑，质地绵嫩有弹性，清蒸白菜卷白菜中卷入肉馅蒸制而成，吃时还要加上海米，味道鲜香，清爽解腻。麻糖早在明朝万历年间就已经出现的一种小吃，已经有四百多年的历史了，其特点是薄、脆、松、酥、香、甜，由于外形像团花，又撒了很多芝麻而得名，
棋子烧饼其外形小而圆，像是一个个象棋的棋子，所以得名。它外表金黄酥脆，馅料有腊肠、火腿、、鲜肉、糖等多种分类，味道丰富、鲜香，义盛永熏鸡它被称为是当地的熏鸡大王，虽然叫熏鸡，但其实是用多年的老汤，加上十多种香料精心煮制出来的，口感酥烂，可以说是入口即化，老少皆宜。虾酱一种酱料，咸辣口味，里面有干辣椒、蛋清、海米等，鲜味十足，
其吃法也很多样，可以做蘸酱、配米饭、馒头、面条、炒菜均可。懒豆腐一种大豆制品，与豆腐做法类似，只是工艺更为简单，吃时有生熟之分，生懒豆腐是先将大豆磨碎，再加白菜、盐等调料煮出来的，熟懒豆腐是先将大豆炒熟之后，加入花生米，再碾碎来吃的。缸炉烧饼用大缸为炉烧出来的，口感上有香、酥、脆的特点，味道和常见的芝麻烧饼有些类似，
2、唐山有哪些美食值得推荐？
话说唐山麻糖唐山丰润区的七树庄，是一个历史悠久的袖珍小镇。据原村东“白马寺”碑文记载：白马寺为唐初名将、门神爷尉迟敬德监督修建，因村民忠诚于国家，唐太宗曾下圣旨免征该村赋税，故名“齐恕庄，”后因白马寺中有七棵参天大树，“齐恕庄”就更名为“七树庄。”古老的还乡河从苍翠的燕山走来，且行且珍，一路欢歌，就像一条绿色飘带，从村中穿行而过，
遥想当年，河面上白帆点点，风樯如林；村头曾有龙须三座桥，古桥上推车的、挑担的，商贾云集，游人如织，演绎了多少动人的故事摇啊摇摇啊摇，摇到外婆桥。外婆请我吃麻糖，外婆请我吃年糕，说起七树庄的特产，远近闻名的是“棋子烧饼”和“广盛号”蜂蜜麻糖。“广盛号”麻糖已经有400多年历史，起源于明朝万历年间，
当时，人们逢年过节都喜欢用糖和面、芝麻油炸的排叉作为节日食品。“广盛号”在融合了排叉的做法，并吸取了京城糕点“蜜供”的浇浆法，研制出了风味独特的名吃——蜂蜜麻糖，它以香、甜、薄、脆、白的独特风味闻名于世，就像一丛丛的珊瑚和栗蘑赏心悦目，唐山麻糖形似团花，薄如蝉翼，有的乳白，有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。
