我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。单品咖啡 重口味甜点单品咖啡，口感特别，或清新柔和，或香醇顺滑，花式咖啡 酸甜甜点拿铁、卡布奇诺、摩卡等咖啡，融合咖啡、牛奶等其他食材，搭配酸酸甜甜的甜点蓝莓芝士蛋糕、瑞士卷等甜点都是不错选择。
1、咖啡与什么的西点搭配比较好？
花式咖啡 酸甜甜点拿铁、卡布奇诺、摩卡等咖啡，融合咖啡、牛奶等其他食材，搭配酸酸甜甜的甜点蓝莓芝士蛋糕、瑞士卷等甜点都是不错选择。单品咖啡 重口味甜点单品咖啡，口感特别，或清新柔和，或香醇顺滑，这种类型的咖啡比较适合口味浓郁的甜点。黑森林、巧克力慕斯等蛋糕，可以中和咖啡中的苦味与酸味，让咖啡变得柔和、甜点不那么甜腻，
2、咖啡搭配什么最好？
咖啡，是我们生活中必不可少的一样催化剂、调味剂。当我们很累很烦恼很无助的时候，就可以安静地坐在那里喝一杯咖啡！这时一定要搭配一块蛋糕，或者是甜品，因为这样更美味哦！停住脚步，享受一份惬意，冷静的思考一下人生中的各种问题！不管遇到再难的事，再伤心的事，再无助的时候，咖啡可以让你冷静醒恼，这时再搭上可口的甜品，提提你的胃，这时你的心情可能会变好哦！我平时就是这样做的，如果你喜欢也可以试一下，
3、喝茶的时候配什么茶点好？
在一场茶会里，好茶和茶点，往往缺一不可。没茶点，容易还发生醉茶，今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味，”所以我们选择茶点的时候，首先要选择与茶味相合的，这样不容易混了味道。
我们记住一个小口诀：“绿配甜，酸配红，瓜子配乌龙，”，差不多可以知道个大概了。即绿茶、白茶等不发酵或轻发酵的茶，滋味鲜爽，有时候口感会有些苦涩，可以搭配清淡且偏甜的茶点，如绿豆糕、山药糕等，红茶是全发酵的茶，滋味醇厚浓郁，适合搭配带酸甜茶点，如蜜饯、乌梅糕等。乌龙茶是半发酵的茶，可以搭配一些咸味茶点，如瓜子等坚果类，
在我们福鼎这边，喝白茶的时候还会用带霜芋条、面茶糕等当地特色点心来佐茶。芋头质地松、酥、浓香，因为芋条表面所挂白糖呈霜状，所以美名“挂霜芋”，面茶糕是福鼎传统糕点，用面粉、白糖、熟猪油、红茶水等天然原料制作，糕点味甜，细腻，入口即化，和着茶水吃，是无尽的软糯甘甜，这个几十年都没变的传统纸质包装，也给我们带来无尽的儿时回忆。
