拽面好吃不好吃，劲道不劲道，关键就在上述几步。温馨提示，拽面虽说好吃，但，高血压和肾虚患者不宜吃，拽面在冀南、豫北一带较流行，象河北武安，河南安阳的拽面都是有特色的，吃家既多又好吃，就连外地人吃过后连连称赞，据说是(我非本地人)，拽面的和面盐水的浓、淡和面的弹性高、低，有很大关系。
1、邯郸市哪里的拽面好吃？
谢邀！拽面在冀南、豫北一带较流行，象河北武安，河南安阳的拽面都是有特色的，吃家既多又好吃，就连外地人吃过后连连称赞。据说是(我非本地人)，拽面的和面盐水的浓、淡和面的弹性高、低，有很大关系，咸拉面弹性更大，吃得滑口。拽面选用上好的面粉，用加了适量咸盐的水和面，面要软硬适度，再在面盆内用拳头蘸水揣面，直至面、盆、手三光既可，
接下来的是绕面，双手把和好的面抻直，并且，把面上下晃动，再一抡两头一合，面就如麻花一样扭在一起，绕好的面不仅富有弹性，而且非常劲道。此时，把绕好的面，再放入面盆里稍微醒一醒，拽面好吃不好吃，劲道不劲道，关键就在上述几步。再就是擀面、拽面、煮面，捞出来挡配点自已喜欢的卤味料后，就可以吃面了，温馨提示，拽面虽说好吃，但，高血压和肾虚患者不宜吃。
2、邯郸市哪里的羊汤好喝？
自从响堂水镇在峰峰一炮而红后，越来越多的朋友来到响堂水镇游玩，在这里不仅可以欣赏落日之后的华灯溢彩，而且还可以品尝到各种精美的小吃，尽情地玩，放开的吃成为响堂水镇的标签。可是有一种小吃，或许只有在和村老街才能找到那种味道，每到秋冬季节我们就会想起它，它就是和村羊汤！在许多峰峰人的记忆里，有一种共同的味道叫“和村羊汤”；长期以来，和村羊汤一直在晋冀豫三省交界地带享有盛誉，有歇后语称\
