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哪里可以学梅干菜扣肉,哪里的梅菜扣肉好吃

来源:整理 时间:2023-01-12 23:50:15 编辑:技能培训 手机版

据说扣肉发源于广东,其中以梅菜扣肉最为出名,一般提起扣肉人民也是首先想到梅菜扣肉。可以看看你本地有没有学校,可以选择在学校学习,老家的扣肉是脆皮香芋扣肉,逢席必备,是酒席必不可少的一道大菜,五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角第一步,我们老家也有一道好吃的扣肉,下面笔者会分享给大家老家的扣肉究竟如何制作。

1、在哪里可以学梅菜扣肉这一类的蒸菜?

在哪里可以学梅菜扣肉这一类的蒸菜

可以看看你本地有没有学校,可以选择在学校学习。先实地考察一下学校,品尝一下味道,再学习,选择学校要从多个方面来看:学校的师资。好老师教出好学生,老师都不会的技能肯定教不会学生,看学校的师资力量是否雄厚很重要,专业:品牌重要,但是有好的专业设置更重要,中餐、西点,特色小吃等热门专业齐全品牌:对比学校的规模及品牌。

2、哪里的梅菜扣肉好吃?

感谢邀请,我是二师兄,在这里和大家分享一下梅菜扣肉的一些心得!梅菜扣肉是传统名菜,最正宗的梅菜扣肉当属梅州地区,特点就是颜色酱红油亮,汤汁粘稠,肉质肥而不腻,配合梅菜的清香,鲜美无比,以下是梅菜扣肉的做法:食材准备:五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角第一步:五花肉放入沸水中烫一下,去除漂浮的肉末,加入葱、姜、料酒煮20分钟。

第二步:捞出来,双面均匀抹上酱油,第三步:锅中放油,放入锅中煎到上色第四步:梅干菜用温水浸泡10分钟,彻底洗净后用油入蒜、料酒、糖、酱油、盐煸炒。第五步:五花肉切成厚薄适宜的片,皮朝下排在碗内,第六步:将梅干菜均匀铺到肉上,入锅蒸40分钟即可。我是二师兄,以上就是我的分享,觉得不错请给二师兄点个赞,欢迎关注@二师兄开箱,我们一起发现更多美食世界的秘密!,

据说扣肉发源于广东,其中以梅菜扣肉最为出名,一般提起扣肉人民也是首先想到梅菜扣肉。梅菜扣肉是梅州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为\

3、梅菜扣肉大家喜欢吗?哪里做的梅菜扣肉最好吃?


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