那是因为培训学校学不到什么实战经验。学面点我建议有两个，一是到有名的餐厅或者店面学习，二是跟我们面点师学习，首先咱要明白，咱是学中餐面点师，烹饪学校，面点理论加实际操作相结合的，如果你想学成面点时，走职业化道路，♥民以食为天，无论是外国人、中国人都有吃面点的习俗。
1、面点好学吗？有什么建议？
你好，我是麻辣路上老黄，很高兴回答你的问题，首先，面点分中点，西点，分为以下几个方面。1:中式面点分为，1、酥皮类：用筋性面团包油酥、多层折叠成皮料，大多包馅后成型、焙烤制成，如京八件、苏式月饼、潮州老婆饼、牛舌饼等；2、浆皮类：用糖浆和面、经包馅、成型、焙烤制成，如提浆月报、双麻月报。3、混糖皮类：用糖粉和面，经包馅、成型、焙烤制成，如广式月饼，
4、饼干类：为手工制作糕点式饼干。油、糖、面、水混合一起，擀片成型、焙烤制成、如高桥薄脆、麻香饼5、酥类：用高油、糖和面，切块成型，焙烤制成，如杏仁酥、糖酥。6、蛋糕类：用蛋量大、加入糖、面、搅打成糊，浇模成型，焙烤或蒸制，如喇嘛糕、方糕，7、油炸类：调制成型后以油炸熟制、如排叉、麻花、萨其马等。8、其他类：凡配料、加工、熟制方式不同于前7种的中式面点均属于此，如绿豆糕、元宵等，
2、学面点师好吗？将来有什么前景？
♥民以食为天，无论是外国人、中国人都有吃面点的习俗。不过学习面点师前期投入的学杂费和时间都很大很多，♛个人观点认为，自己开店或者到大酒店都可以这要看自己所处地理位置与消费群体如何。如果是自己开店，最好也学习烘焙师，这样具有中西合璧比较好一些。烘焙师和面点师之间虽然都是与面食打交道，但是二者还是有很大的区别，
首先，就是职位名称啦。其次，就是工作内容，烘焙师的大部分工作主要是针对西式的糕点和点心的烘焙加工，运用不同的操作技术、成型技巧及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心。如果选择到大酒店，无论选择烘焙师还是面点师，得首先考虑两个因素：一是薪资待遇；二是未来的职业发展规划，名以食为天，但是在现在的社会更多的则是看“钱途”，现在的社会是一个经济快速发展的时代，金钱也是体现我们价值的一种方式，除此之外就是现在的基本生活都要有一定的经济基础，所以在选择职业的时候薪资是工作的很大的一个决定性因素。
3、想学面点师去哪里学？
大家好，我是爱做饭的平底锅，感谢头条问答这个平台。面点师去哪里学？我是干过几年厨师，给咱几点建议，1:首先咱要明白，咱是学中餐面点师？还是西餐的面点师？2:咱是学面点师是干什么？是想学面点师作为一份职业。？还是面点师学有所成自己开店自己开店？3:如果你想学成面点时，走职业化道路，我的建议。去全国知名烹饪学校，
报名面点师。先从烹饪面点的理论学起，烹饪学校，面点理论加实际操作相结合的。因为理论学的扎实，将来的面点师往职业化发展，会走的越来越顺，并且在知名的烹饪学校顺利毕业的话，会有毕业证书。面点师的等级证书，并且知名的烹饪学校。都会给推荐面点师的实习工作，如果在学校学有所成，表现很优秀的话，会很快的在实习店。
有一份不错的收入！4:如果您学面点师，想自己开店。自己将来当老板的话，找一个不错的师傅，跟师傅学。需要自己本人的情商要高，讨师傅开心。才有很多亲自上手操作的机会，才能学到师傅的真本事。最快的时间学到真本事，自己开店当老板。5:说一下我做厨师几年的体会吧，厨师那在以前也叫勤行。随着社会的发展，人们生活水平的提高，
4、中式面点师都学些什么？
包子，馕，麻花，臭豆腐，馒头，面条，饼，锅盔，粉{!--PGC_VIDEO:{\
