通常情况下，咱们指的小语种是除英语之外的其他语种，不过我个人愿意把语种分为大语种，小语两类。对于小语种的报考，我个人比较推荐，“小语种”比如泰语、捷克语、土耳其语、荷兰语、冰岛语、乌尔都语等等，这一类语种显然受众小，开设学院也少，招生也少，一般情况是在外国语大学开设，比如北京外国语大学、上海外国语大学、北京语言大学、西安外国语大学、天津外国语大学、大连外国语大学、四川外国语大学、广东外语外贸大学，特别小的语种每每隔两年甚至四年才招一次，但是不得不说就业好。
1、陕西新东方烹饪学校怎么样？
人生从选择新纪元开始，陕西新纪元烹饪学校作为西北地区规模较大、培训设施完善齐全的专业化厨师烹饪培训学校，自建校以来，为更好的实现“打造中国烹饪教育新纪元”这一教学标准，学校采取“技能 素质”的一体化培养方式，来实现对学生社会适应能力、实践技能以及综合素养等方面的培养与塑造。通过应用半军事化的管理模式以及全国首创的“411”的教学模式，每年为社会所输出的复合型、专业技能人才不计其数，得到行业用人单位以及学生家长的一致赞誉，
完善的教学设备：陕西新纪元烹饪学校始终坚持以“特色立校、质量强校”为办学宗旨，为莘莘学子特设有国内高水准的实习大厅、演示大厅、标准化的理实一体电教室、现代化的模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅、多媒体教室等实操课堂。完善的硬核设备，轻松愉悦的学习场所，满足学生对烹饪专业技能的全程化实操实练，方便学生在走向工作岗位之后能够尽快熟练上手，快人一步，抢占赚钱先机，
2、什么是小语种专业？高考该如何填报？
很高兴回答您的问题（坚持纯手打作答）。通常情况下，咱们指的小语种是除英语之外的其他语种，不过我个人愿意把语种分为大语种，小语两类，“大语种”比如西班牙语、法语、德语、日语、俄语，韩语等，这些语种开设的学校多，较为普遍，应为就业机会比较多，当然城市也好，就业质量越高。“小语种”比如泰语、捷克语、土耳其语、荷兰语、冰岛语、乌尔都语等等，这一类语种显然受众小，开设学院也少，招生也少，一般情况是在外国语大学开设，比如北京外国语大学、上海外国语大学、北京语言大学、西安外国语大学、天津外国语大学、大连外国语大学、四川外国语大学、广东外语外贸大学，特别小的语种每每隔两年甚至四年才招一次，但是不得不说就业好，
对于小语种的报考，我个人比较推荐。现在对语言的培养不像以前，现在在很多学校会形成“语言 专业”的培养模式，因为语言是一个嫁接型的专业，和新闻靠近就会变成“国际新闻方向”，和法学靠近就会变成“国际法方向”，和金融靠近就变成“国际金融方向”，如果嫁接的是一个工科专业，那就是“专业语种方向”，这些复合专业的培养才正式社会急缺的，
当然还有个别院校，现在开设“复语”专业，什么是“复语”，其实就是“英 西”复语，“英＋土”复语，“英＋日”复语，就是你同时学好这两门外语会后，还要求再辅修一门语言，就是学好三种语言，并相互翻译，这种模式是号称“小联合国”的北京语言大学开创的，对于有学习经历的孩子来说可以重点考虑，在实际报考的时候有英语单科要求，仔细查看。
具体怎么填报？这样，你可以先考虑这几个外国语大学，分数高可以选语种，分数一般就先进校，辅修小语种，其次考虑历史悠久的综合类院校，因为综合类院校的外国语学院语种比较多，而且有一定历史沉淀，再次考虑师范类或者工科类院校。师范类院校整体偏文，你可以细心观察一下，有不少师范类院校的语种类专业分数都比较高，还有就是工科院校，有些工科院校有特点，比如北京理工大学的德语、北京航空航天大学的法语、大连理工大学的日语，都不错，这些语种会巧妙的和“科技”结合，这种人才比较强手，薪水还不低。
这是大体思路，其实还有一个不得不说的问题，也是我经常在讲课的时候讲的一个道理，你不能仅仅以一个或者一类专业巍报考目标，如果你又不愿意舍弃一定得分数，那命中率太低了，所以你需要把专业按喜好排列，最喜欢的最擅长的排在前面，一般喜欢的一般擅长的排在中间，不喜欢不擅长的排在后面，反感的放在最后，这样就能够进行专业组合了，也能对专业拉开层次了，当然新高考的专业组一定程度上加大了专业的命中率。
