面窝为什么不脱落,面窝有什么办法炸得脆
油太黑不清澈，炸出来的面窝很黑。面窝是湖北武汉这边的美食，属于早餐美食，第二就是黄豆，黄豆也是面窝酥脆回香的关键，做面窝有几个小秘诀，第一个就是要选用糙米，千万不要用精米，第一是香味不同，第二是起酥不粘牙，米越糙越好，这个办法适合拿捏不准的新手，炸多了有经验了后可以直接观察面窝的色泽决定什么时候捞出合适，就不需要这么繁琐操作。1、面窝为什么炸出来变黑？面窝是湖北武汉这边的美食，属于早餐美食。外脆里嫩，香酥爽口，正常出品为金黄色，像你炸出来变黑有几个原因。一，油太黑不清澈，炸出来的面窝很黑，二，油温要6...
更新时间：2023-03-26标签： 面窝炸得脆脱落办法面窝为什么不脱落 全文阅读