很高兴回答你提出的问题,灌蛋油条怎么做比较酥脆。和面的时候,一定要和成硬油条面,炸出的油条脆皮持久些,硬面油条做法低筋面粉1千克,鸡蛋两颗,无锡泡打粉3克,无锡油条剂6克,食用油3克,咸盐2克步骤一找一个盘倒入500毫升凉白开加入鸡蛋,泡打粉,油条剂,油,咸盐搅拌,均匀备用。1、油条怎么做才酥脆?要想DIY出松软香酥的大油条,首先材料要准备充分,其次,要有耐心揉面和醒面。1.首先我们准备用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、鸡蛋1颗,油适量将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入...
更新时间:2023-03-28标签: 油条酥脆怎么做出稣脆油条 全文阅读