巧克力淋面一般32℃、水果淋面27-28℃、焦糖淋面30-31℃。因为我们在做淋面时要不断搅拌,会带很多空气进去,直接淋面的话会有很多气泡,豹纹星空淋面最炫最神奇的豹纹淋面,展现着她的婀娜多姿,魅力十足,刚做好巧克力淋面后能不能立刻在上面做装饰。1、装饰艺术面包怎么做?你好我是爱烘焙美食的中华小叮当.也是一名酒店的烘焙师.装饰面包在烘焙圈里都算是比较难攻破的一个难点因为有时候他要运用不同的面团组装不同的冷藏冷冻手法下面介绍的是简单的一款(只用法棍的面团做出来的装饰面包)只要注意几个关键的点相信你也能做出来...
更新时间:2023-03-30标签: 淋面甜品星空面包制作星空淋面面包怎么做 全文阅读