中式面点和西式面点都有各自的特点,都有各自的市场占有率,从种类上讲,中式面点占优。各款中式点心1、蒸制类面点,最常见的是包子和馒头等,芝麻薄饼5、烤制类面点,主要是指月饼、杏仁酥、老婆饼等各类中式烘焙烤制食品,中式面点中还包括中式糕点,各地的传统糕点和新派糕点。1、中式面点和西式面点什么区别?面点师本人刚开始是去学校学习的是西点,后来出来找工作发现中点工资高待遇好,就入了中点这个行业,一直坚持到现在,就让我说说中西点吧中式糕点和西式糕点。中式糕点即具有中国传统风味和特色的中式糕点,又简称为中点,西式糕点又...
更新时间:2023-03-26标签: 面点中式西式什么是中式面点 全文阅读