烤全羊的维吾尔语叫“吐鲁尔卡瓦甫”意思就是馕坑烤肉。由于炊具难找,只得将羊宰杀,整只烤食,发现味道比煮食更佳,才逐步改进,提高,发展到现在的烤全羊,传说是新疆南部地区和田、喀什、库车等地商人,带着骆驼、货物外出经商,往返跋涉于隔壁瀚海,随带干粮充饥,途中遇有羊群买上几只充饥,以改善生活。1、真正的烤全羊需要哪几种佐料?烤全羊:烤全羊的维吾尔语叫“吐鲁尔卡瓦甫”意思就是馕坑烤肉。传说是新疆南部地区和田、喀什、库车等地商人,带着骆驼、货物外出经商,往返跋涉于隔壁瀚海,随带干粮充饥,途中遇有羊群买上几只充饥,以...
更新时间:2023-03-29标签: 全羊学烤学烤全羊需要什么 全文阅读