烘焙店里拜师做学徒蛋糕店还是烘焙甜品店,他们的目的都是盈利。现在有很多烘焙类的学习软件,很适合新手小白,比如下厨房app、米熊app,问答里面也有不少烘焙方子和教程,对于学习烘焙,小法有几个小建议,就像有很多人抱怨戚风蛋糕特别难,自己怎么都烤不好,那只能说明练的还不够,如果你已经做过100个戚风蛋糕了,那不可能学不会。1、学烘焙零基础要学多久,怎么样?烘焙是一个大的概念,蛋糕,面包,干点都属于烘焙,相对来说蛋糕和干点简单一点,对面团没有要求,蛋糕一般烤胚,抹胚,花嘴,造型一般20天就可以搞定了!有了蛋糕的...
更新时间:2023-03-28标签: 烘焙要学多久基础烘焙怎么学 全文阅读