如果是为了考证和从事这个行业,那么就去专业的学校学习,不仅有理论还有实践,但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的,因为配方时效,配方量和实际的店里出品的适应市场的做法有些微不同。如果只是兴趣,报一个花费不多的兴趣班,平时多看看别人做的视频,和一些面包蛋糕理论书籍自学即可。1、哪里有专门学做面包的?很高兴回答你的问题。以我踏足餐饮业所走过的坑告诉你,绝对不要去职业技术学校,网上的各种免费技术培训或低价培训班都是坑,套路深,给你一份技术资料,各种添加剂教你做一遍,保你快速毕业。重要的是他们和添加剂厂合作关系...
更新时间:2022-10-13标签: 面包有教压面烘焙江西哪里有教江西压面面包的 全文阅读