可饭店里就不是那么轻松了,稍大一点的饭店中晚餐期间,每一个厨师都要做上百道菜,那可不是一个女人能扛得住的;那是要相当强壮的体格才能完成的。尤其是炒川菜的大厨们,人家全都是用双耳锅,那可比大马勺更难操作,左手持双耳锅,右手持长勺,左手的臂力那是超大非凡,右手的敏杰不亚于练猴拳的。1、现在的年轻人为什么都不愿进厨房了呢?不要说厨师就是切菜的都招不到,你怎么看?很感谢您的邀请。五六年前,我们去香港、澳门采访厨师的时候就大概能猜到今天以及未来大陆厨师的状况了,路线基本如出一辙,那时候,很多技艺高超的老师傅就很头疼...
更新时间:2022-11-13标签: 厨师年轻人工资为什么的厨师都是年轻人 全文阅读