首先,我们要了解的问题是,什么是顾客眼中的好菜单。无论自己学习的是早点也好,还是烧烤也罢,最终的目的就是把这个小吃技术学扎实,选择吃过的东西没什么好丢脸的,但是好的菜单设计可以吸引消费者尝试一下不同(更贵)的东西,如何才能设计出好菜单,帮助提升营业额。1、本人40多岁,想学一样餐饮技术,学什么技术好呢?西点行业近几年来发展迅猛,城市街道随处可见大大小小的西点类店铺:连锁蛋糕店、西点、以及私人烘焙工坊数不胜数,很多人也看到了西点行业的势头加入了这一行。下面和大家来聊聊西点行业的发展现状是怎样的,西点行业的发...
更新时间:2023-02-05标签: 餐饮技术学餐饮学什么好呢 全文阅读