邯郸什么妈小吃店,各家特色是什么
临洺关牌驴肉香肠又称驴灌肠，是具有河北邯郸特色风味的汉族传统小吃。驴肉香肠”源于清朝末年，已有近百年历史，属传统小吃流传至今，是河北省永年县的地方风味特产，驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品，永年“驴肉香肠”正是选用精驴肉，剁成肉沫，加绿豆粉芡，小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状，灌入驴肠衣内，扎成小捆，经高温蒸煮灭菌，最后用果木熏制而成。1、寻找邯郸百年小吃店，各家特色是什么？临洺关牌驴肉香肠又称驴灌肠，是具有河北邯郸特色风味的汉族传统小吃。源于清朝末年，已有近百年历史，营养丰富，鲜美可口，回味悠长...
更新时间：2022-12-29标签： 小吃店邯郸各家特色邯郸什么妈小吃店 全文阅读