不同的地方又赋予肠粉不同的特色口味,有广州肠粉、潮汕肠粉、梅州肠粉等等。加澄面是增加肠粉的韧性,而生粉是增加肠粉的嫩滑,下面是详细的大米制作肠粉的教程,做好的肠粉淋上番茄酱、酱油、花生油,撒上葱花即可食用,肠粉是广东比较有名的一种传统特色小吃,至于起源就众说纷纭了。1、广州肠粉怎么做比较好吃?汤汁要怎么调配才正宗?谢谢邀请。广东肠粉家庭做法:1.沾米粉250克,生粉50克,水400克一起拌匀至无颗粒.2.平底盆擦上一点油,倒入薄薄的米浆,大火稍蒸一分钟左右。3.然后打入蛋液,蒸至面糊起泡为熟,然后用锅铲慢...
更新时间:2022-07-19标签: 肠粉好吃一份广州肠粉两抽一份怎么做 全文阅读