要去专业的川菜学校学习才行,因为如果不是专业的川菜学校的话,你学习起来上手是很难的,而且也学习不到正宗的川菜的。川菜作为一个影响力最大的菜系其技术含量也是比较高,层次上分高级的川菜,(专业称"高级筵席菜式")中档川菜(普通筵席菜式)大众风味川菜、以及家常川菜几个不同的川菜式,如果只是想学家常的川菜和大众川菜就到一般的炒菜馆里学,也可以去专业职业技术学校培训学,也可以去拜一个厨师跟师学艺。1、川菜怎么学习?大家好,我是路远,来自四川成都。很高兴能回答这道问题,希望我的回答对你有所帮助!正宗的川菜当然要去四川...
更新时间:2022-12-23标签: 川菜学习怎么学习川菜 全文阅读