酥烧饼酥皮借鉴了南京一家老字号小吃店的方子,内馅参考了黄桥烧饼的做法用料水油皮猪油或者鸭油30g植物油30g水115g面粉250g油酥猪油或者鸭油40g素油40g面粉170g内馅甜馅红糖适量咸馅肉松适量葱白2-3根肥肉丁少量酥烧饼的做法将油皮油酥面团按配方揉好。1、油酥烧饼到底怎么做的?这样如何?馍夹卤肉的卤肉配方:草果20克,八角20克,小茴香15克,花椒10克,白寇10克,荜拨5克,香草5克,陈皮10克,栀子5克,香排草5克,沙参5克,肉桂15克,香叶15克,良姜8克,甘草5克,肉蔻10克,丁香3克。...
更新时间:2023-01-31标签: 烧饼获嘉油获嘉油酥烧饼怎么做 全文阅读