有一种情况要特别注意,蛋糕怎么烘烤,甚至外面都烤焦了,里面总是湿的烤不熟,这是为什么呢。我认为按你定的烤箱温度来看你烤的面包上边老里面不熟的原因是你的烤盘放的太高,上面距离炉丝太近,下边距离远,所以造成上边老,里边不熟,根据以上可能引起“戚风蛋糕烤不熟”的原因,我们对应的要做好这些细节。1、戚风蛋糕为什么烤不熟?戚风蛋糕是烘焙的入门款蛋糕,蛋香味十足,口感柔软细腻,无论是直接吃,还是作为蛋糕胚来制作生日蛋糕等甜品都非常美味。作为入门款蛋糕,戚风蛋糕是基础,但是也需要掌握一些烘焙技巧才能做好,否则就容易出现...
更新时间:2023-02-06标签: 不熟餐包戚风蛋糕为什么餐包里面烤不熟 全文阅读