肠粉最先在高档宾馆酒楼的早点开始流行,最后在大街小巷中扎了根,广式肠粉在广州,佛山,肇庆,云浮等等地流行,而粤东潮汕肠粉在潮汕地区盛行,并发扬光大。肠粉的豉油是很多肠粉店的“秘密武器”,一般汤汁需要清甜为佳,因为这样可以更好衬托出肠粉本身的滋味。1、广州肠粉怎么做比较好吃?汤汁要怎么调配才正宗?谢邀。广东的肠粉,有两大流派:一是广式肠粉,一是潮汕肠粉,肠粉最先在高档宾馆酒楼的早点开始流行,最后在大街小巷中扎了根,广式肠粉在广州,佛山,肇庆,云浮等等地流行,而粤东潮汕肠粉在潮汕地区盛行,并发扬光大。广式肠粉...
更新时间:2023-02-16标签: 肠粉广州小吃好吃广州小吃肠粉怎么做法 全文阅读