厨师要拜师或者跟随师父学,这是行业里自古以来的传统和规矩。如果是学川菜,重庆新东方烹饪学校应该是很不错的了,好吧,还有重庆酸辣粉,重庆江湖菜,真心都不应该学习,最多你来重庆到处品尝一下就够了,然后,买本书,或者百度一下,就可以弄呢,根据你的理解和当地人的习惯,自我改良一下就是了,不要去纠结什么秘方啊,什么正宗不正宗了。1、学厨师哪个学校好?感谢邀请,学厨师如果一定要选择学校那就在家附近找就可以了,因为普遍的学校都是大同小异的。都是学出来后到饭店当学徒,从基层慢慢做起来,所以有这种想法的还是要慎重考虑的。厨...
更新时间:2022-08-03标签: 厨师重庆技校重庆哪里学厨师好 全文阅读