无矾油条凉了硬是怎么回事,为什么我炸的油条凉了不脆
为什么炸的油条凉了不脆，硬，皮。第二天拿出来，切成油条，下油炸即可，下面就介绍油条的配方原料及做法，1、面包机内，依次放入;(没有面包机就手揉好了)，1、糖主要是帮助发酵，而且起上色作用的，如果糖太少油条不会是金黄色，油条，是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国传统早点之一。1、为什么我炸的油条凉了不脆？又硬又皮？为什么炸的油条凉了不脆，硬，皮？可能有好几个原因1，可能是你泡打粉放少了，不够蓬松，一般1斤左右的面粉我放10克左右的泡打粉2，就是你放的时间不够长，一般都是头天下午揉好面，第二天早...
更新时间：2023-02-22标签： 油条无矾我炸不脆硬是无矾油条凉了硬是怎么回事 全文阅读