在哪里去学做鲁豆干,在哪里可以学到正规的热干面
切卤好的豆干切成合适大小的块，在一块上面铺上适量的肉馅，将另一块卤豆干盖在上面，用香葱的绿叶部分（尽量挑长的）将夹好肉馅的两块卤豆干捆好。卤汁沸腾时不断溅在锅壁上，形成薄膜焦化后落入汤中，黏附在原料上，影响成品的质量，卤豆干做法还比较简单，家里若有现成的老卤水，可买些豆干回来，取出一部分卤水自己来卤。1、在哪里可以学到正规的热干面？个人觉得学习某项技术，是否正宗根本就没有一个标准。特别是饮食这块，众口难调，你觉得好吃的食品，我不一定认同，同样我觉得好吃的，你也未必认同，某一个地区都有某一个地区的特色食品，...
更新时间：2023-02-20标签： 干面做鲁豆去学学到正规在哪里去学做鲁豆干 全文阅读