山东的脆煎饼其实就是杂粮煎饼,所以面粉需要用到杂粮面。首先我不是山东人,哪里的杂粮煎饼最正宗这个燕子还真不知道,不过燕子知道杂粮煎饼里一般卷的是生菜,山东煎饼卷大葱还得说南部山区(泰安、临沂、莱芜)等但煎饼卷葱却不是大葱,只是夲地生产的不大不小的葱,吃起来也是啧啧有味,但流传至张丘一带他们的煎饼卷大葱要好得多,但不如章丘(现为济南的一个区往西就是历城区、高新区、历下区)章的大葱闻名全省、全国,它的葱全身比胳膊还长,味道香甜,微瓣,卷上煎饼真是美美的,堪称全国一绝。1、山东哪里的杂粮煎饼最正宗?卷什么菜最好...
更新时间:2022-08-06标签: 煎饼正宗山东杂粮山东煎饼哪里学正宗 全文阅读