南京为什么板面少,想在南京做牛肉板面
南京人吃面在乎老卤香不香，浇头入不入味，安徽板面的口味不会很多，统一的咸香口可能不能赢得太多南京人的芳心。江宁区黄泥塘路有一家板面店，店名言简意赅就叫安徽牛肉板面，看到标题，我还是愣了一下的，虽然日常刷街探店找美食，但好像还真的没怎么看见过牛肉板面店，甚至对板面的印象都不太深，于是问了几个安徽的同学，小哥哥们仿佛打开了话匣子，他们说安徽板面特别筋道，可能不太符合南京人喜欢口感较为软糯的面条的习惯。1、南京怎么见不到安徽牛肉板面？看到标题，我还是愣了一下的，虽然日常刷街探店找美食，但好像还真的没怎么看见过牛...
更新时间：2023-03-20标签： 板面南京牛肉南京为什么板面少 全文阅读