嗜辣者都是吃川锅,沈阳的重庆老火锅居多,涨格火锅、川渝火锅为代表的老火锅是沈阳人的最爱,难免有人不敢吃太辣的,于是鸳鸯锅是最大的妥协。沈阳也流行肥牛火锅,以大舜为主流代表的肥牛火锅是冬季养生的最佳选择,以前流行的潮汕牛肉锅基本也没剩下几个了,老百姓反应那种鲜牛肉还是贵,也没好那里去,口味过于清淡。1、想做清淡浓郁的火锅汤底,该怎么做?首先:筒骨(大骨头)500g(1个)鸡架500g(1个)清水4000g(适量)❤焯水用料:葱,姜,料酒1根,2片,2滴❤熬好放料:大葱1根红枣5个枸杞5g牛奶适量精盐1盐勺清...
更新时间:2022-11-23标签: 火锅清淡东北清淡火锅哪里有 全文阅读