包子是我们再熟悉不过的食物了,在家做的话,很多人做出来的包子不理想。做包子、馒头最常用的是“中筋”面粉,.包子皮放上馅料,依次捏出包子褶,做包子的面要比蒸馒头的面软一点,这样松软的好包子,怎么整出来的,关火,放入包子,盖上锅盖,让包子先发酵蓬松5分钟。1、做包子怎么发面?包子是我们再熟悉不过的食物了,在家做的话,很多人做出来的包子不理想。不是变成了死面,就是蒸出来包子不会蓬松变大,干瘪不光滑,再者颜色发黄了,在外面买的包子为什么那么好看,其实是有技巧的。酵母和面粉的比例,面粉和水的比例,还有最关键的一步,...
更新时间:2022-12-25标签: 包子发面打折做包子怎么打折 全文阅读