学习糖艺首先要知道糖艺的基础知识。在高档西点装饰中奶油婊花根本无法与糖艺相提并论,随着时代的进步与糖艺应用范围的扩大,逐渐出现了一些糖艺制作工具,但糖艺技术还需要勤学苦练,做好非一日之功,我自己目前就是在做糖艺的,我来讲讲我以前学糖艺的感觉吧。1、想学糖艺去哪里学比较好?糖艺顾名思义为糖的艺术。糖艺是将砂糖,饴糖或葡萄糖经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理,制作出具有观赏性,可食性,艺术性的独立食品和食品装饰插件的加工工艺,,糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中最奢华的展示品...
更新时间:2022-08-07标签: 糖艺想学糖艺去糖艺在哪里学 全文阅读